MISSION
①安心・安全で高品質な食肉を通じて、人々の健康と豊かな食卓に貢献する。
②豚肉・牛肉・鶏肉の確かな品質とトレーサビリティを追求し、信頼される食のインフラを築く。
③生産者の想いを食卓へ届け、食肉を通じて人と社会をつなぐ。
④持続可能な畜産と責任ある供給を通じて、次世代へ安心できる食文化を継承する。
⑤一口で違いが伝わる品質を追求し、食肉の価値を再定義する。
事業内容
SERVICE
食肉卸事業
食肉卸事業では、牛肉・豚肉・鶏肉を生産者や市場から厳選して仕入れ、飲食店やスーパー、食品メーカーへ安定供給しています。
用途に応じたカット・加工や品質管理を徹底し、新鮮で安全なお肉を最適な状態でお届け。多様なニーズに応え、食の現場を支えるパートナーとして信頼されるサービスを提供します。
用途に応じたカット・加工や品質管理を徹底し、新鮮で安全なお肉を最適な状態でお届け。多様なニーズに応え、食の現場を支えるパートナーとして信頼されるサービスを提供します。
肉加工事業
肉の熟食加工では、牛肉・豚肉・鶏肉を加熱・味付けし、すぐに食べられる状態や調理しやすい形でご提供します。
衛生管理を徹底し、安全・安心で安定した品質を実現。飲食店や小売向けに、多様なニーズに応じた製品づくりで、調理の効率化と美味しさの両立をサポートします。
衛生管理を徹底し、安全・安心で安定した品質を実現。飲食店や小売向けに、多様なニーズに応じた製品づくりで、調理の効率化と美味しさの両立をサポートします。
冷凍倉庫設計建設
冷凍倉庫の設計・建設では、保管する食品や用途に応じて最適な温度帯・動線・設備を計画し、高効率かつ安全な保管環境を構築します。
断熱性能や冷却設備、省エネ性に優れた設計を行い、品質維持とコスト削減を両立。食肉や食品の安定供給を支えるインフラとして、長期的に信頼できる施設づくりを提供します。
断熱性能や冷却設備、省エネ性に優れた設計を行い、品質維持とコスト削減を両立。食肉や食品の安定供給を支えるインフラとして、長期的に信頼できる施設づくりを提供します。